Análisis de Laboratorio en el SFE
Aquí se presenta la información, trámites, requisitos de presentación de las muestras para los tres laboratorios, el de Análisis de Residuos de agroquímicos, el de Control de Calidad de Agroquímicos y el Central de Diagnóstico de Plagas. Cualquier ciudadano puede solicitar los servicios de estos laboratorios, siempre y cuando cumplan con los requisitos de la solicitud:
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Evite inconvenientes en sus gestiones
Consulte aquí los cambios en la política del Estado para validar una firma digital. |
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Con amplia experiencia e importantes nexos científicos a nivel internacional, tiene la capacidad de identificar plagas, para que los expertos puedan determinar tanto las medidas fitosanitarias para prevenir su ingreso, así como para lograr el manejo más efectivo de las que ya están en el territorio nacional.
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Ingrese aquí para ver los procedimientos y documentos del Sistema de Gestión de la Calidad de este laboratorio.
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Se cuenta con expertos en nematología, fitopatología, entomología y biología molecular para la identificación de plagas.
Entomología: se realiza diagnóstico en productos vegetales de plagas de insectos, ácaros y moluscos con claves para identificación por observación directa y bajo estereoscopio o por medio de montajes en portaobjetos bajo microscopio. |
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Fitopatología: diagnóstico en productos vegetales de patógenos tales como hongos, bacterias, virus y otros microorganismos por observación directa al microscopio o por otras técnicas establecidas como incubación, medios de cultivo, técnicas serológicas (ELISA,inmunostrip), inmunofluorescencia, métodos diferenciales y otros que se requieran.
Biología molecular: se efectúan extracciones de ADN o ARN para su posterior análisis mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y sus variantes (imprimadores específicos y universales, RT-PCR, RFLP’s, RAPD’s entre otras). Se identifican organismos tales como virus, viroides, bacterias, nematodos, e insectos.
Nematología: se extraen nematodos en muestras de tejido vegetal (raíces, hojas, semillas botánicas, tallos) así como de suelo. Dependiendo del estado del nematodo que se requiera extraer; estados juveniles, adultos, o quistes, así será la técnicas utilizada, como centrifugado y tamizado, decantación, flotación. Luego son identificados con observación directa al microscopio invertido, estereomicroscopio y microscopio según sea el caso, y con apoyo en llaves pictóricas se realiza la identificación del nematodo. |
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Descripción |
Monto |
9 |
Por cada análisis de laboratorio para el diagnóstico de plagas en vegetales: |
9.a |
Utilizando únicamente microscopio |
¢ 10.570 |
9.b |
Utilizando únicamente microscopio con recomendación técnica |
¢ 21.140 |
9.c. |
Utilizando medios de cultivo u otros métodos especificados |
¢ 14.743 |
9.d |
Utilizando medios de cultivo u otros métodos específicos con recomendación técnica |
¢ 21.140 |
9.e |
Utilizando medios serológicos por muestra (constituida como máximo 8 pozos) |
¢ 50.369 |
9.f. |
Utilizando PCR básica (reacción en cadena de la polimerasa con imprimadores específicos) |
¢ 71.425 |
9.g. |
Utilizando PCR-TR (reacción en cadena de la polimerasa yretrotranscripción) |
¢ 83.938 |
9.h |
Utilizando PCR-RFLP (reacción en cadena de la polimerasa incluyendo digestión con enzimas de restricción) |
¢ 75.108 |
La toma de muestras de productos vegetales frescos de consumo humano se realizan en el campo, en los supermercados, ferias del agricultor, centros de acopio; así como en los puntos de ingreso de mercancías en las Estaciones de Control Fitosanitario. Para poder garantizar la inocuidad de los mismos, en beneficio de la salud y el ambiente. Estas muestras son analizadas en el Laboratorio de Análisis de Residuos de Agroquímicos.
Este Laboratorio cuenta con ensayos acreditados bajo la Norma INTE-ISO/IEC 17025:2017 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración. Para conocer los ensayos que el laboratorio tiene acreditados ante el Ente Costarricense de Acreditación (ECA) se debe consultar el alcance de acreditación N° LE-115 disponible en www.eca.or.cr
El laboratorio realiza análisis de residuos de plaguicidas en vegetales frescos, frutas y granos que se consumen y comercializan en el país, sean importados o de producción nacional. Así mismo, se analizan residuos de plaguicidas en muestras de suelo y agua.
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Ingrese aquí para ver los procedimientos y documentos del Sistema de Gestión de la Calidad de este laboratorio.
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El laboratorio brinda sus servicios a:
• El sector importador y exportador de productos vegetales
• La industria de plaguicidas
• Público en general
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Atención: si desea conocer el estado del análisis de sus muestras de vegetales frescos de importación; debe dirigirse a la Estación de Control Fitosanitario por la que ingresó la mercancía o directamente a la Unidad de Control de Residuos (Ver lista de contactos).
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En el documento LAB-PO-14 se describe el procedimiento que se debe seguir para solicitar por medio del formulario LAB-PO-14_F-01 los servicios de análisis al correo electrónico: analisis.resi@sfe.go.cr
Determinación de residuos de plaguicidas en muestras de frutas y vegetales frescos, granos y suelo utilizando la metodología QuEChERS.
Determinación de residuos de plaguicidas en muestras de agua utilizando extracción en fase sólida.
La cantidad de plaguicidas y productos vegetales (matrices) que analiza el laboratorio se actualiza periodicamente.
Si su producto vegetal (matriz) no se encuentra dentro de la lista anterior o si requiere más información comuníquese con el laboratorio al correo electrónico analisis.resi@sfe.go.cr
-Consulte el formulario
AE-RES-F-02 en el que se detalla la cantidad y requisitos de presentación de los productos vegetales nacionales y de importación y el
AE-RES-PO-11 que corresponde al procedimiento de muestreo en suelos y agua.
Se determinan más de 200 analitos (plaguicidas y metabolitos) en muestras de frutas, vegetales, granos según los lineamientos establecidos en el CODEX ALIMENTARIUS. En agua se determinan más de 80 analitos, en suelo más de 200.
Para el análisis de las muestras de vegetales, frutas y granos se utiliza el método de referencia modificado a partir de AOAC Official Method 2007.01. Pesticide Residues in Foods by Acetonitrile Extraction and Partitioning with Magnesium Sulfate así como el método "Modified QuEChERS Method for the Analysis of Chlorotalonil in fruits and vegetables". Para el análisis de ditiocarbamatos se utiliza el método de referencia modificado a partir de "EURL-SRM. Analysis of residues of dithiocarbamate fungicides in low-oil content food of plant origin involving cleavage into carbon disulfide, partitioning into isooctane and measurement by GC-MS/MS or GC-ECD". En el caso de las muestras de agua se utilizan los métodos de referencia modificados a partir de Enviromental Protection Agency. (2012). Method 525.3 Determination of semivolatile organic chemicals in drinking water by solid phase extraction and capillary column Gas Chromatography/ Mass Spectrometry (GC/MS) y Enviromental Protection Agency. (2009) Method 538. Determination of selected organic contaminants in drinking water by direct aqueous injection liquid chromatography/tandem mass spectrometry (DAI-LC/MSMS). Para las muestras de suelo se utilizan los métodos de referencia modificados a partir de AOAC Official Method 2007.01. Pesticide Residues in Foods by Acetonitrile Extraction and Partitioning with Magnesium Sulfate y Nagel TG (2009) The QuEChERS method-a new approach in pesticide analysis of soils. Journal of Horticulture Forestry and Biotechnology. La homogeneización de la muestra se realiza con molino, licuadoras, homogenizador para granos, entre otros, después de un proceso de cuarteo de la muestra.
La extracción de los analitos se lleva a cabo utilizando la metodología de QuEChERS, y para la determinación de los plaguicidas se utilizan cromatógrafos líquidos y de gases con detector de masas-masas.
QuEChERS: Método de análisis multiresidual para la extracción de plaguicidas cuyas iniciales en inglés significan; Quick (Rápido), Easy (Fácil), Cheap (Barato), Effective (Efectivo), Rugged (Robusto) y Safe (Seguro).
El Laboratorio de Análisis de Residuos de Agroquímicos (LRE) trabaja con Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL), bajo la norma INTE-ISO/IEC 17025:2017 y la Guía SANTE/11312/2021 Analytical quality control and validation procedures for pesticide residues
analysis in food and feed.
Código |
Descripción |
Monto |
11 |
Análisis químicos de Residuos de plaguicidas en vegetales, suelo y agua: |
11.a |
Preparación de la muestra en vegetales y suelos |
¢ 59.191 |
11.b |
Preparación de la muestra en aguas |
¢ 42.348 |
11.c |
Lectura utilizando cromatografía de gases |
¢ 46.437 |
11.d |
Lectura utilizando cromatografía líquida |
¢ 54.822 |
11.f |
Por implementación de un método de análisis para la determinación de residuos de plaguicidas en productos vegetales, agua y suelo (no incluye validación del método).Por ingrediente activo/cultivo o por ingrediente activo/sustrato. |
¢ 1.914.546 |
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Sustento legal: Constitución Política, artículo 11. Ley General de la Administración Pública, artículo 11 y artículo 262. Reglamento a la Ley 8220 de protección al ciudadano del exceso de requisitos y trámites administrativos, artículo 23.
Su función es realizar los análisis de las muestras de agroquímicos para verificar su calidad. Este servicio se brinda en forma interna a la Unidad de Fiscalización de Agroquímicos, o bien, al público externo que así lo solicite.
2. Enviar al laboratorio, ya sea en persona o al correo electrónico: analisis.cali@sfe.go.cr, el Formulario de Solicitud de Cotización de Análisis detallando la información de la muestra y los análisis requeridos. Si se solicitan análisis físicos de plaguicidas, se debe indicar la dosis de aplicación del producto, o bien suministrar el panfleto del mismo.
3. El Laboratorio de Control de Calidad de Agroquímicos procederá a elaborar la cotización correspondiente, que será enviada al usuario a la mayor brevedad posible.
4. Si el solicitante decide proceder con la contratación de los servicios de análisis, debe cancelar por adelantado el monto indicado en la cotización (Ver aquí formas de pago).
5. Una vez cancelado el monto correspondiente, el solicitante debe presentar ante la Caja del Departamento Administrativo y Financiero del Servicio Fitosanitario del Estado el comprobante del depósito o la transferencia electrónica, con lo que le será emitido un recibo de pago.
6. El usuario deberá presentar en el Laboratorio de Control de Calidad de Agroquímicos el recibo de pago, el Formulario de Solicitud de Cotización de Análisis y la muestra, la que deberá cumplir los requisitos de presentación
establecidos.
7. El Laboratorio valorará, de acuerdo a la carga de trabajo que presente en una fecha determinada, si puede o no recibir muestras externas para su respectivo análisis. Al momento de la solicitud, esto le será comunicado al usuario vía correo electrónico.
8. Tiempo límite de entrega de informe de resultados: 10 días hábiles después de la entrega satisfactoria de la muestra por parte del usuario al laboratorio.
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Descargue aquí el documento con los requisitos para la recepción de la muestra.
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Metodología
Para el análisis físico y químico de plaguicidas el laboratorio utiliza los métodos oficiales y normalizados de CIPAC (Colaborative International Pesticides Analytical Council Limited) y de la AOAC (Association of Official Analytical Chemists).
En el caso de que no exista un método publicado en dichas fuentes se utilizan los métodos del Analytical Methods for Pesticides and Plant Growth Regulators, Zweig/Sherma y los métodos del Manual of Chemical Methods for Pesticides and Devices, 2nd Edition. U.S. EPA.
Técnicas empleadas
•Cromatografía de gases con detector de masas, FID
•Cromatografía de líquidos de alta resolución con detector de arreglo de diodos, conductividad, masas y fluorescencia
•Espectrofotometría UV-V
•Métodos gravimétricos, potenciométricos y volumétricos
Análisis físicos en formulaciones de plaguicidas
•Determinación de la estabilidad de la emulsión.
•Determinación de la humectabilidad.
•Determinación de la suspensibilidad del ingrediente activo.
•Determinación de la estabilidad de la dilución.
•Determinación del contenido de polvo en formulaciones granuladas.
•Determinación de espuma persistente.
•Determinación de pH.
Análisis químicos en formulaciones de plaguicidas
1.Ingrediente activo en plaguicidas
La prestación del servicio de análisis de ingrediente activo de plaguicidas para los cuales los métodos requieran patrones analíticos, dependerá de la disponibilidad de los mismos en el laboratorio. Descargar lista de plaguicidas.
2. Análisis de impurezas en plaguicidas
• Ometoato en dimetoato (formulación EC)
• 4,4-Bipiridilo en Paraquat (formulación SL).
• Etilentiurea en Mancozeb, Maneb y Zineb (para formulaciones sólidas).
• Etilentiurea en Mancozeb (formulación SC).
• Hexaclorobenceno en Clorotalonil y Decaclorobifenilo en Clorotalonil (en material técnico y formulaciones SC).
• Formaldehído en Glifosato
• Hexaclorobenceno en 2,4-D más Picloram (formulación SL).
3. Aditivos en plaguicidas
• Emético (PP796) en Paraquat (en material técnico y formulaciones SL).
Metodología
Para el análisis de los fertilizantes se utilizan los métodos de la AOAC y cualquier otro método que el laboratorio considere apropiado. Descargue aquí la lista de
Metodologías aplicables a fertilizantes y enmiendas.
Técnicas empleadas
•Espectrofotometría UV-V
•Espectroscopía de absorción atómica de llama
•Espectroscopía de absorción atómica con horno de grafito
• Espectrometría de emisión óptica con plasma acoplado inductivamente (ICP-OES)
•Métodos gravimétricos, potenciométricos y volumétricos
•Método de Kjedahl, para la determinación de nitrógeno
•Análisis elemental por combustión para nitrógeno y azufre
Análisis químicos en formulaciones de fertilizantes
1.Determinación de elementos nutricionales en fertilizantes granulados, líquidos y en polvo
| Macroelementos: |
Nitrógeno (N) | Fósforo (P2O5) | Potasio (K2O) |
| | Elementos secundarios: | Boro (B) | Calcio (CaO) | Magnesio (MgO) | Azufre total (S) |
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2.Determinación de impurezas
•Arsénico (As)
•Cadmio (Cd)
• Cromo (Cr)
• Plomo (Pb)
• Mercurio (Hg)
3. Pruebas físicas
• Determinación de humedad en fertilizantes y enmiendas
• Granulometría en fertilizantes y enmiendas inorgánicas
• Densidad en muestras de fertilizantes líquidos
• Medición de pH en fertilizantes y enmiendas
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